我家的传统

我们家传统的圣诞甜点：全手工奶油挞 Butter Tarts，从酥皮、挞壳、甜馅到烘培，全部是我细心地一步步制作的。二十年前我的法裔婆婆Meme 教我做法式酥皮的技巧，这些年一步步地学习和练习。Meme90岁以后，就不再做烘培了，而做圣诞Butter Tarts的传统，就轮到我这个出师的儿媳来继续哦。。。昨晚，我一边烘培，一边从平安夜跨过到圣诞日，Ray哥陪着陪着，直打哈欠，哈哈，今早两人都睡了少有的懒觉。。。圣诞快乐啊，同学们朋友们，喜乐平安，想念🥰