生菜包的典故

【生菜包】，又叫“生财包”，西人称Lettuce Wrap ，是粤菜里的一道精致前菜，说它精致，主要是包馅儿的用料，一样不少，我给的是基本几样，你还可以放进虾米或小虾仁，用海鲜酱和蚝油这两样精彩的搭配，把所有食材炒得香香的，放在一盘玉米脆片上。

吃的时候，把肉馅和玉米脆片，放在生菜叶上，再放花生碎，然后卷着吃，又香口又清新，配上一小杯白葡萄酒，舒服自在 。。。哦，至于生菜品种，随你自己喜欢啊，我喜欢选图1的Iceberg lettuce ，不知道这种生菜的中文名是什么，生吃很清甜。