为New Year’s Eve 晚饭醒酒
Ray哥为今夜的晚饭，选了一瓶2016 年的意大利红酒 Barolo 巴罗罗.。。
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Wine
两姐妹酒庄 Two Sisters Winery
“两姐妹酒庄” Two Sisters Winery 葡萄酒给了我们意外的惊喜，品了她家的四种…
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两姐妹和她俩的私厨 Two Sisters and their Kiichen 76
酒庄里的厨房做的，都是私房菜。酒和美食，永远是肩并肩的，酿酒师和酒庄厨师，都是极富想象力和创造力的大师，他们合力打造的世界，也永远令你的舌尖绽放啊。。。“两姐妹Two Sisters” 葡萄园里，有一个酒乡里口碑极好的意大利菜馆叫 “Kitchen 76”，我们事先预定好了，来这里试它的午餐。
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葡萄酒里的仙粉黛
Zinfandel 这种酿酒葡萄，有一个非常富于诗意而又性感的中国名 – 仙粉黛。一直以来，很多人都以为仙粉黛是美国土长的葡萄，其实，仙粉黛就像很多美国人，是移民喔，起源于克罗地亚(Croatian)地区的红色葡萄品种 。。。
